擔心生活「塑」化嗎?衛生署提供「5少5多」減塑撇步
近日一連串食品中違法添加塑化劑新聞,
翻出了數十年來不為人知的大眾飲食危機,
眾多國人經常食用的民生食品紛紛中標下架,
期盼在這ㄧ波掃蕩中,政府能拿出魄力追查到底,
各食品通路商家也能秉持良心,遏止不良商品上架,繼續戕害消費者。
目前行政院已發動跨部會力量,
全力追查遭塑化劑(DEHP)污染之起雲劑及其相關產品,
勒令有問題食品一律下架。
但是,是不是只要政府掃蕩完違法添加的食品以後,
環境中就應該完全沒有塑化劑了?
也不會再有任何物品驗出塑化劑呢?
環境衛生學者指出,依目前國際上的現況,
塑化劑在日常生活中的使用其實非常廣泛,一般人平時即會接觸到,
民眾若將各類物品送驗,有許多會檢出少量塑化劑,並不奇怪;
只是這種日常接觸的量較低。
但各種來源的接觸加起來,仍可能形成相當可觀的暴露量。
為此,各國乃訂出每日可容忍攝取量上限;
以DEHP為例,
國際所規範的每日可容忍攝取量上限在0.02~0.14 毫克/公斤之間,
以60公斤成人為例,每日攝取總量不應超過1.2~8.4毫克。
對環境塑化劑曾做過許多調查的成功大學李俊璋教授進一步說明,
環境中許多地方都含有塑化劑存在,包括:
1. 塑膠製品
塑膠容器、塑膠袋、保鮮膜、泡麵油包、塑膠拼接地板
或塑膠材質的醫療用品等塑膠製品。
2. 定香劑
存在於有香味的化粧品、保養品或衛浴用品中。
3. 製藥
用於藥品與保健食品的膜衣、膠囊、懸浮液……等。
衛生署指出,上述這些物品會釋出少量塑化劑到食物、藥物或環境中;
而人體則會透過飲食、呼吸或皮膚的接觸,吸收到塑化劑。
國內外的環保政策已朝向更嚴格的管制來努力,並開發減量替代方法。
衛生署與李俊璋教授提醒:
雖然上述日常環境中的塑化劑含量通常不高,
但為保護自身的安全,
民眾仍應認識哪些物品容易含有塑化劑或容易釋出塑化劑,
避免長期頻繁的接觸。
衛生署邱文達署長特別提出「5少5多」的減塑撇步,
呼籲民眾採取正確的日常自我保健:
1. 少塑膠:
(1). 少喝市售塑膠杯裝的飲料,儘量使用不銹鋼杯或馬克杯。
(2). 少用塑膠袋、塑膠容器、塑膠膜盛裝熱食或微波加熱;
超商購買的便當若包裝有塑膠盒或薄膜,要避免高溫微波,
或另以瓷器或玻璃器皿盛裝後再加熱。
(3). 少用保鮮膜進行微波或蒸煮,也不要用以包裝油性食物。
(4). 少讓兒童在塑膠巧拼地板上吃東西、玩耍、睡覺。
(5). 不給兒童未標示「不含塑化劑」的塑膠玩具、奶嘴。
2. 少香味:
減少使用含香料的化妝品、保養品、個人衛生用品等,
例如香水、香味較強的口紅、乳霜、指甲油、妊娠霜、洗髮精、香皂
、洗衣劑,以及廚房衛浴之清潔用品等。
3. 少吃不必要的保健食品或藥品。
4. 少吃加工食品
例如:加工的果汁、果凍、零食,
各種含人工餡料的蛋糕、點心、餅乾等。
5. 少吃動物脂肪、油脂類、內臟。
6. 多洗手,尤其是吃東西前,洗掉手上所沾的塑化劑。
7. 多喝白開水,取代瓶裝飲料、市售冷飲或含糖飲料。
8. 多吃天然新鮮蔬果(已知可以加速塑化劑排出)。
9. 多運動,例如健走、跑步,加速新陳代謝。
10. 喝母乳,避免使用安撫奶嘴。
以上資料參考行政院衛生署國民健康局新聞稿
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