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- Aug 23 Tue 2011 01:34
珍媽工坊搬家了
- Mar 25 Fri 2011 16:24
珍媽工坊 簡介 - 這兒的婆婆媽媽
珍媽工坊從字面上的意義來看
就是珍愛媽咪、珍愛媽咪、尊重愛護媽媽的意思
新生活促進會想透過這個名字來呼籲大家要愛護體貼我們的媽媽
在新生活促進會服務的弱勢家庭中
遇到許多母親
必須放下自己的理想,承擔起照顧家中身心障礙家人的責任
必須在單親的狀態下養育子女兼負擔家計
甚至在貧病的狀況下咬緊牙根護衛家人
因為這樣
新生活促進會為一群弱勢、中高齡、單親、喪偶、原住民等身分的婦女朋友
設立了珍媽工坊
透過她們的巧手、廚藝
開創一個自力更生的機會
珍媽工坊清一色是婆婆媽媽
按照社會學的定義
這一群婆婆媽媽會被稱作弱勢媽媽、單親媽媽、喪偶媽媽、獨居媽媽或是中高齡媽媽
反正這世界
誰沒過去 誰沒個故事呢
重點是 現在她們活得很堅強
把握每天可以做美味幸福便當的機會 自力更生
並且將愛心灌注到每一盒便當中
希望嚐到的朋友都能感受到滿滿的幸福
也希望大眾能給珍媽工坊的媽媽們一個自立自強的機會
照顧有機菜園
設計便當菜色的老師
是本會的永久志工
也是創始會員之一 :羅老師
她雖然是專業的特教老師
但是也有一張如假包換的丙級廚師證照
在親身長期茹素的過程中
結合經驗與專業以及對廚藝的熱愛
設計出一道道營養美味的家常菜
廚房的媽咪們也一次又一次的學習試做
直到羅老師滿意為止
除了滿意口味之外
更滿意同仁們的學習態度以及對食材的尊重
所以吃到便當的朋友也要心懷感恩哦
那可是大地的賜予以及我們的愛心呢!
祝福大家享用愉快。
- Mar 17 Thu 2011 02:22
珍媽工坊開張囉!